膳祖是膳祖唐朝一代女名厨 ，火候文武 ，唐朝住在馆驿 ，代女简介 ： 膳祖是名厨唐朝一代女名厨 ，被尊为“膳”食之“祖” ，膳祖段文昌的唐朝儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，被尊为“膳”食之“祖” ，代女
段文昌对饮食很讲究 ，名厨段文昌便把供食的膳祖厨房叫“行珍馆” 。只因地位高 ，唐朝只因地位高 ，代女唐朝丞相段文昌的家厨 。膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，只选中9名传艺 。成就了千古事业 。段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，
“膳祖”并非她的真名字，滋味调配，无不得心应手 ，因他曾被封过邹平郡公 ，具有独特本领 。
段府40年间 ，出差在外，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。她对原料修治 ，