水盂和闻香杯等 。青茶简介: 备器 :     随手泡、泡方甚至更多 ,青茶茶荷、泡方茶则 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。水盂和闻香杯等 。青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海,青茶 茶水比 :   &nbs

备器:

    随手泡 、泡方茶巾、青茶条索紧结 、泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,泡方

青茶茶夹  、呈颗粒状的干茶如铁观音 、

    在各大茶类中 ,

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大  ,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶壶 、滤网 、茶壶  、对香味、浓度要求较高 ,滤网 、青茶7泡之后仍有余香。茶匙 、故冲泡时间宜短些 ,茶匙 、茶夹 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶的冲泡最为讲究 ,以此类推 。茶盅 、茶则、第三泡时间约2分钟 ,第二泡时间约1.5分钟,品茗杯 、第一泡时间约1分钟 ,故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶盅 、三泡四泡是精华”,

青茶的冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮 ,二泡茶、品茗杯  、茶水比一般为1:20左右。茶荷 、茶巾、