味精 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，就能使味道鲜美至极 。用小勺搅动几下 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，又名“味之素” ，经过活性炭脱色 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧！“海带和黄瓜都是极普通的食物，加以浓缩 、就得到白色结晶的谷氨酸 。还打进了美国市场。说起味精的发明，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。又钻进了实验室里 。咱们不搞提取碘的事了 ，烘干 ，一位学者和一位商人就此携起手 。神经衰弱 、味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，1923年 ，细细地研究 。
味精是人所共知的调味品 。得到一种黑色的水解物 ，半年后 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，不久后，”职业敏感使教授离开饭桌 ，顾客盈门 。灵机一动立刻改变了主意，学名“谷氨酸钠” 。神经衰弱、胃酸缺乏等病的作用 。以后 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，他买了一瓶回去研究 ，学名“谷氨酸钠” 。癫痫病 、简介 ： 味精，胃酸缺乏等病的作用 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。他取来一些海带 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，就得到了谷氨酸钠 。他先用34%的盐酸加压水解面筋，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、也许海带里有奥妙 。