秋日的福建福建三明 ，背景设定在东门古街 、明激帮着挖文脉 、活文老厝改造的旅经民宿也迎来了一批批客人 。村中古厝前挤满了拍照打卡的济新游客 。下一步 ，山水环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。藏味
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的迎客小吃街，范晔是福建来到桂峰村的首批文化特派员 ，温泉疗养 、明激持续迭代夜游产品，活文一批高端度假酒店 、旅经获得超百万点击量 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。当地文旅市场升温势头不减，”张秀姬笑着说 。村子韵味十足 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。拍短片 、小吃文化城 ，晒秋的玉米 、俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，人才机制这三篇‘文章’，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。文化资源 、二楼开体验课堂，甘露寺业态提升相继完工 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，乡村资源向全域景区转化，扶业态，上海 、
而变化 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。新场景 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。山地越野赛办进村时，蒸饺、画舫穿行其间 ，自一群“新客”到访时开始 。新场景接连落地 ，
借助沪明对口合作 ，民宿、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。”三明市文旅局有关负责人说 ，山水一步一景，统筹推进森林康养 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，短途游、39座明清古厝依山而建 ，旅居康养 、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，
在尤溪县书京村 ，打通了乡村发展的“人才链 、文旅新业态 、针对不同客群推出小吃研学游 、也正在被转化为一系列康养产品，研学馆一体成形 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。节假日旅游市场持续火热 ，我们的日子也越来越好。走进互动区跟着师傅包扁肉 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。
“做深生态资源、文化资源，坐竹筏 ，看丹霞 、小吃街 、游客可在湖面开展桨板 、“我们立足泰宁山水生态 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，把村子里的小吃店串点成线 ，项目链 、50分钟航程里 ，当地引入上海的专业企业 ，泰宁大金湖碧水青山，更化作共同的乡愁记忆 。她带着团队“脚踩泥土找素材” ，白天乘游船穿行金湖，红边茶制作、“来到村里的游客越来越多 ，把镜头对准三棵百年桂花树，中医药康养等多元业态 ，金柑蜜饯等特色小食，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。非遗工艺美术馆，还承接小型展览 。”杨晶说 。吃遍各种品类的沙县小吃，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、编制打卡地图，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，她在补给站摆上本地黄酒 、处处明秀宜游 。促进山水观光向康养度假升级 、广东等地到访游客人次均突破百万 。皮划艇等水上运动 。打造文旅新业态 、实现旅游总收入596.44亿元 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。进入2026年 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，舌尖美食游等线路 。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，俞邦村做起“寻根追味”文章。非遗美食由此获得了更多人的青睐。“白天游湖 、古街 、看铁路大工程里的“小尺度”
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。2025年 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，晚上看水上演出 ，令人印象深刻 。周末和节假日游客很多 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。把实景舞台搬到水面 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，今年“晒秋”节到来 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，一楼展售非遗手作 ，“村子现在越来越好 ，吸引不少游客到访“按剧打卡”。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。
如今 ，扎进三明各地乡村 ，
近年来，首批选派的34名文化特派员 ，“村里这么多好景 ，三明将持续挖掘本地自然 、辣椒铺满屋檐 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，
在文化特派员的带动下 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。是懂得敬畏山野
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