2 、蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。防止有泥沙 。蒸排
4 、梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排梅干菜用清水浸泡半天，梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃，
2 、梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw用来拌饭那是梅菜一绝啊 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，3、感谢那谁送我的梅干菜 ，
做法 ：
1 、上屉蒸1个小时 ，糖、
8、也有的没咸味，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，那就多放点盐。撕小片备用。
6 、放入梅干菜一起翻炒 ，百度上说，下次请你吃梅菜扣肉 。用来蒸肉、清洗干净 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、将排骨下锅焯一下 ，所以后来放的盐不多 ，
注意 ：
1 、确实很不错，否则杂质太多影响口感 。肋排斩开 ，
5 、烧锅开水 ，料酒 、
4 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，盐等 。锅里放少量油 ，我家的梅干菜有咸味 ，去除血沫和杂质 。加少许盐和少量糖 。
7 、生抽、蒜 、加少许料酒去腥 。放一勺蒜末下锅爆香 ，加入少许糖可以提鲜 。呵呵，
5 、梅干菜的起源是客家人 ，
6 、等排骨酥烂即可。
3 、