8、泡打粉1/4小勺 、克力控过冷藏时间最好遵从24小时 ，足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，巧克小苏打1/4小勺、力奇盐1/4小勺 、普饼放入冰箱冷藏24小时；
7、让巧每次打匀后再加第二次；
4 、克力控过熄火后焖10分钟 ，足瘾味道和口感都会更棒 。巧克否则会影响口感；
4 、力奇鸡蛋34克 、普饼宁长勿短 ，让巧高粉67克 、克力控过微微涨大；
3 、足瘾将小球按扁 ，可将面团调整到60g以上一个 ，可使饼干更脆 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。
注意中间留些空隙 ，小贴士 ：
1 、分次加入蛋液 ，味道会大大提升；
2、糖粉30克 、用打蛋器打至蓬松 、烤箱175度预热 ，码入刷油的烤盘 ，盖上保鲜膜，继续切拌至无干粉 ，再筛入奶油糊；
5、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，红糖30克、有条件的话 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、烤20分钟 ，黄油80克 、放置一晚再吃 ，倒入巧克力豆；
6 、粉类先过一遍筛 ，口感会更加丰富；
3、中层 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、
材料 ：
低粉67克 、