8 、南乳姜 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳葱 、花生
17 、焖猪
7 、南乳
9 、花生
调料 ：盐 、焖猪蒜 。南乳放入4-5克盐 。花生
15 、焖猪准备所需材料 。南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。花生糖、焖猪白酒 、将焯烫好的猪蹄捞起。花生、加入白糖（大概30克左右） 。
14 、猪蹄凉水下锅 。开锅后加入泡浸过的花生 。然后倒入瓦锅内 。放入姜 、
21 、
16、大葱 、
6 、花生提前泡浸20分钟 ，
18、然后放入香油和食用油 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。食用油 。
10、加酱油 。
13、倒入调好的南乳酱 。
4、
煸炒1分钟 。做法 ：
1 、
20 、加入白酒 。
5 、大葱切段 ，再加入清水 。
19、蒜炒出香味 。然后焯烫一下 。
2 、
材料 ：猪蹄 、加入适量的盐。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。海鲜酱（2勺半） 、香油、
22、
12 、姜切成片。
3 、酱油 、猪蹄洗净剁块 。南乳（五块） 、