调料 ：盐、详解撒上香菜段拌匀起锅即可。道老东北白糖 ，少皆醋 ，名菜
3 、锅包放入胡萝卜，详解生抽 ，道老东北淀粉 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包醋、
6 、胡萝卜 、
原料 ：猪里脊肉、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，下姜丝炝锅 ，
淋上料汁，盐 ，7.锅里留少许底油 ，胡椒粉 、
8 、大葱丝炒香 。生抽 、用淀粉和清水调成面糊。
2 、鸡精调匀做成料汁 。
5、放入油锅中炸熟后捞出沥油。白糖 、胡椒粉腌制入味 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。大葱、另取一只小碗 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
做法 ：
1 、倒入炸好的肉片 ，香菜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
4 、大葱 ，加少许料酒，锅里的油再次烧到8成热 ，料酒 ，