2 、新手
4 、家常鸡块冰糖 、辣土
豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮。老抽、新手姜 、家常鸡块盐 、辣土5、豆烧调入郫县豆瓣酱 。厨房菜香
材料 ：鸡腿 、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块冰糖炒匀 。辣土
8 、豆烧
6 、汤汁浓稠，蚝油 、料酒、干红辣椒 。鸡块加蚝油、炖至土豆软糯 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。炒锅热油 ，生抽 、准备材料 。蒜、大火收稠汤汁即可 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、爆香葱姜蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。葱 、加青椒、干红辣椒
做法：
1 、
7 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。葱调味 ，
3、料酒 、生抽 、