2、爽口鱼露30毫升、凉菜辣萝韭菜 、也可宴客将鱼露倒入辣椒面中。韩式苹果 、脆辣
7 、爽口糯米粉10克 、凉菜辣萝苹果1/3个、也可宴客姜蒜末、韩式
10 、脆辣韭菜几根、爽口糯米粉10克与90克清水搅匀 ，凉菜辣萝准备所需材料 。也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱 。梨1/3个 、腌制20分钟至萝卜片菜变软，煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
4 、
5、再加入切碎的苹果 、
8 、小火煮成浆糊状 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、白糖1小匙 、虾皮剁碎备用 。姜2片 、拌匀 。姜切碎末 ，白萝卜丝 、辣椒面60克 、清水90克
做法：
1 、梨、蒜5瓣 、盐 。白萝卜撒少许盐，
6 、盐适量 、
3 、虾皮一小撮、糖 、
材料 ：白萝卜1个 、再加入切碎的虾皮拌匀 。倒去腌出的水 。
腌半天以上即可以食用 。