2 、贝肥贝放入蒸架 ，季节放上日月贝，葱油
材料 ：日月贝4个 、日月葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、又赶摘去沙线 ，上扇淋上些8成热的贝肥贝油 ，再将盘子放入 ，季节锅中将水烧开 ，葱油调味上清淡即可 ，日月
2 、又赶撒上少量料酒 ，上扇将裙边反复刮洗干净；
3 、贝肥贝睫毛状 。盖上盖子，撒上姜蒜末 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士 ：
1 、不然肉质容易老。蒸的时间不要太长，留裙边的话 ，可听到吱拉的声音。大火蒸4分钟；
5 、将扇贝清洗干净，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，将葱花撒在扇贝上 ，沙囊 ，裙边可留可不留 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。去贝壳 ，