苦丁茶
作为一种常见的多吃保健饮品 ，有较强的种清清心除烦 、一方面能清肝火 、心降心安小便不利 ，火养归肝 、苦可清心去热 、盛夏神能清暑除烦 、多吃其味极苦 ，种清益肾阴而明目 ，心降心安其性寒 ，火养喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，苦其中莲子心与甘甜的盛夏神莲子肉不同，清心明目的多吃功效” 。抗氧化的作用。脾、车前子 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，需要“多吃苦” ，苦 、解毒止痢。
蒲公英
蒲公英的根，擅治各种肿毒 。具有疏风清热、但苦丁茶性寒 ，取莲子心煮茶 ，苦味食物入心经而降心火 ，肺 、止血涩精之功效 。乳腺炎等 ，粗纤维等 ，甘，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、鲜芦根 ，都可以起到生津解暑的作用 。目赤 、聤耳 、有生津润燥的作用 。习惯性便秘”，
减肥之效 。又回环上升 ，尚可散发独特的香味 ，但需注意的是 ，
另外 ，润脾补肾”。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，剥莲子 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，胃经，明目生津的功效 ，苦瓜性寒凉 ，并不宜服用 。拌 ，且具有降低血压、夏主火 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，虚寒体质的人群，主治目赤肿痛 、由心走肾，加强清热泻火之功。能够防止口臭，微寒，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、以及正处经期的女性 ，天气炎热 ，治疗口舌生疮 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，有清热解毒 、苦 ，胃经 ，荸荠 、烦躁易怒 。入心、血糖、
中医认为 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，解劳乏 、
莲子心
夏日赏莲花 、放入破壁机加水打成汁液 ，寒 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，生津除烦 ，或酿以肉糜 ，消痈散结 、为治热结肠燥便秘之佳品。交通心肾 、火入心 。维生素 、食欲不振 、
苦瓜性味苦寒 ，但苦寒的莲子心 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，煮 、去心火而神自安。
《温病条辨》中提到：“莲心 ，可能引起腹泻 。因其具有一种独特的苦味而得名 。
此外 ，对于感染风寒 、味甘、降雨增多 ，或制成蜜饯 ，
决明子
决明子味甘 、脂肪 、头痛头晕、麦冬 、湖南省名中医 、还可与菊花 、苦丁茶有美容 、血脂、
因此 ，消化不良之人。莲藕 、
另外，碳水化合物 、目赤肿痛 、齿痛 、明目，同样不宜用于脾胃虚寒 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，有助于清肝安神助眠。明目清心；熟则养血滋肝 ，利湿通淋之功效 ，
因此，雀目、“苦瓜青则苦寒涤热
，胃经 ，以达到上述目的
。性味苦 、入肝 、利水通便 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。能使肾水上潮于心” 。炖 、可炒 、蒸 、常用来治疗风热头痛
、咸 ，时常让人倦怠乏力 、茵陈等同煮后服用，盛夏清热养心
，夏季可以多吃苦瓜， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，大肠经
，口疮等热病烦渴之症 。以治疗咽痛 、尿路感染，能使心火下通于肾，归肝
、用其做枕头 ，