5、过的骨加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨
4、辣酱
3 、嗜肉蒜蓉烧排料酒 。族绝出锅 。可错大火煮开后，过的骨撒上葱花 ，排骨
原料 ：肋排350g 、辣酱
嗜肉蒜蓉烧排6 、族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。可错加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱切段 、开盖转大火收浓汤汁 ，一点点白糖 ，放在流动的水下反复冲洗净血水。边缘稍有焦黄 。姜 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
2 、生抽一汤匙 、半汤匙老抽 、姜切片。锅中放油烧热 ，一汤匙生抽 、排骨剁成小块 ，
做法 ：
1 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、再加水至排骨三分之二处 。爆香葱姜 ，