4 这是腌制出的水分 ，这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，味精 ，佐餐白糖 ，小菜熟芝麻 ，甜辣加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ，干辣椒碎 ，道口
原料 ：小黄瓜，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，小菜胡萝卜少量
佐料：盐 ，甜辣随吃随取
黄瓜白糖，道口酱油 ，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，熟芝麻做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，白糖稍微多一些，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，辣椒碎 ，用刀削成不规则小块 ，酱油 ，