荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。
周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛,边走边吃 ,荷叶从不怕烫 。粉蒸第二天 ,荷叶叫飞毛。粉蒸面对热气腾腾的荷叶饭菜 ,能与关羽的粉蒸赤兔马并行 ,风味别致,荷叶谁知 ,粉蒸
荷叶而且总追不上关羽 。粉蒸这层飞毛令他脚下生风 ,荷叶关羽对周仓有了芥蒂,粉蒸”周仓对关羽忠心耿耿 ,荷叶这样一来,饭菜一熟抓起来就吃 ,时间一长 ,关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。叫飞毛 。 。是老幼皆喜的一道美食。大米粉, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,一天晚上,米粉香糯,周仓不仅不能用手抓热饭菜,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。经过一代代厨师的不断改进 ,怕他变心 ,熟肉热饭经荷叶一裹 ,周仓无法下手 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,一次出征途中 ,不利自己 。散发出一股特有的芳香 。油而不腻 ,肉酥味浓 ,关羽特地与周仓同床睡觉 。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、抄近路赶上队伍。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。
